梅花（Prunusmume），蔷薇科杏属小乔木，树皮浅灰色或带深褐色，叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色；花瓣五片，有白、红、粉红等多种颜色。香味浓。梅花冬末初春先叶开放，在严寒中，独天下而春。
梅花培植起于商代，距今已有近四千年历史。梅是花中寿星，中国不少地区尚有千年古梅，湖北黄梅县有株一千六百多岁的晋梅，至今还在岁岁作花。梅花在人们心目中斗雪吐艳，凌寒留香，铁骨冰心，高风亮节的形象，鼓励着人们自强不息，坚韧不拔地去迎接春天的到来。
梅花又名“五福花”，五片花瓣分别带表五种含义，她象征着快乐、幸福、长寿、顺利、和平。梅花具有凌霜傲雪的大无畏精神、刚正不阿的高贵品质和谦虚正直的君子风度，与兰、竹、菊并称为“四君子”。又因为梅花与松、竹都具有凌冰雪、战寒霜的艰苦经历，为中国古今文人所敬慕，称为“岁寒三友”。
梅花位居“中国十大名花”（梅花，牡丹花，菊花，兰花，月季花，杜鹃花，山茶花，荷花，桂花，水仙花）之首，被誉为“花魁”。南京梅花山梅园、武汉东湖磨山梅园，上海淀山湖梅园、江苏无锡梅园并称为“中国四大梅园”。杭州植物园的“灵峰探梅”与余杭的“超山梅园”，因由其特定的环境和名声，亦深具影响力。
按照专家对11个梅花梅分类方法，将南梅分为11个梅：江梅、宫粉梅、玉碟梅、黄香梅、绿萼梅、洒金梅、朱砂梅、垂枝梅、龙游梅、杏梅、美人梅。
地址：浙江省永康市前仓镇塘头村
门票：免费
交通参考路线：从永康汽车东站进入金城路，行驶2.6公里；请直行，进入温寿线，行驶3.3公里；右转，进入下前线，行驶5.9公里；靠右前方行驶，进入新石线，行驶2.1公里；左转，进入荆塘线，行驶1.2公里；请直行，进入清塘线，行驶2.1公里；到达盘龙谷生态旅游区
